Красноярск , ул. Глинки, 37Д
Будние дни: с 9:00 до 18:00
СБ-ВС: Выходные
Птицефабрики (птицеперерабатывающие фабрики) – это технически оснащенные специализированные предприятия, выпускающие продукты птицеводства в промышленных объемах.
К основным видам продуктов птицеводства относятся:
Мясо домашней птицы, поставляемое потребителю в виде тушек – замороженных и охлажденных (42%), натуральных и рубленых полуфабрикатов (25,5%), колбас, консервов и прочих готовых к употреблению продуктов (32,5%).
Яйца – пищевые (62% производимых по ГОСТ, 25% - лечебно-профилактическая продукция, обогащенная полиненасыщенными жирными кислотами, микроэлементами, витаминами, 7,5% - жидкие пастеризованные яйца, асептически упакованные) и инкубационные.
Наименование | Описание |
Формалин | Используется в качестве эффективного средства для фумигации в птицеводческих помещениях |
Сода пищевая | Применятся при разведении кур для лечения и профилактики болезней, а также дезинфекции курятников. |
Сода каустическая (гранулированная, чешуированная, жидкая) | Для чистки канализации от засоров. Это активное вещество отлично борется со всеми видами грязи, устраняет жир, сажу, нагар, нефтяные пятна. |
Перекись водорода медицинская | Общее использование в пищевом направлении определяется дезинфекцией технологических поверхностей оборудования, которые непосредственно контактируют с продукцией. |
Сода кальцинированная марка «Б» | Применяется как моющее средство, хорошо справляющееся с удалением жира. Кроме того, имеет способностью смягчать воду, обладает поверхностно-активными, смачивающими и эмульгирующими свойствами. Подходит как для ручной мойки оборудования, так и для механизированной. |
Соль | Включают в рацион птицы с целью покрытия потребности в хлоре. |
Гипохлорит кальция | Дезинфекция, уборка помещений, поверхностей в помещениях, жесткой мебели, санитарно-технического оборудования, посуды, игрушек, уборочного инвентаря, надворных установок, выделений больного (фекалии, моча, рвотные массы, мокрота и др.), а также отдельных объектов (отходы, кровь и другие биологические субстраты) при инфекциях бактериальной природы; для дезинфекции водопроводных сооружений при централизованном и местном водоснабжении, для отбелки и других целей. |
Хлорная известь | |
Хлорамин Б | |
Гипохлорит натрия | |
Для мойки и обезжиривания посуды, для стирки и замачивания белья, эффективен в качестве антинакипина | |
Мыло хозяйственное жидкое 72% | Для мытья посуды, влажной уборки, стирки |
Крем-мыло для рук антибактериальное | Для мытья рук |
Универсальное моющее средство «ПРОГРЕСС» | Для мытья: пола, сантехники, кафеля, посуды |
Эко-люкс | Для мойки технологического оборудования пищевой промышленности, стеклотары, кухонного оборудования предприятий общественного питания; керамических мраморных, гранитных и окрашенных поверхностей. Слабощелочное. |
Марс-экстра | Для машинного и ручного мытья и дезинфекции стеклотары, оборудования и рабочих поверхностей для пищевой, молочной, мясной, рыбо- перерабатывающей промышленности. Мало пенное, щелочное средство. |
Дез. коврики | Для дезинфекции обуви. Заполняются дезинфицирующим раствором и помещаются в чистой зоне. Наступив на дезковрик специальное средство, пропитывает подошву обуви, тем самым дезинфицирует обувь и очищает её. |